Sarolangun, AP – Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) Kabupaten setempat
meyakinkan ketersediaan daging cukup dan aman selama bulan ramadhan dan menjelang lebaran nanti. Pelaksana Tugas Kepala Dinas setempat, Asnawi, SP, MH mengatakan, selama bulan ramadhan dan hari raya Idul Fitri akan dibutuhkan sedikitnya 179 Ekor kerbau untuk memenuhi kebutuhan daging masyarakat.
“Pantauan kita stock daging cukup, kami prediksikan puasa dan lebaran sekitar 179 ekor sapi, ditambah lagi cadangan di petani,” katanya, Senin (05/06).
Begitu juga dengan ketersedian daging di sejumlah pasar, saat ini juga termasuk aman dan terkendali. Hanya saja, menjelang puasa lalu mengalami sedikit kenaikan dari harga Rp 120 ribu perkilogram menjadi Rp 130 sampai Rp 140 ribu perkilogram. Namun, setelah masuk puasa, harga daging kembali normal yakni Rp 120 ribu perkilogram .
“Disnakan Sarolangun dengan lima orang tenaga doter hewan selalu memantau harga daging di pasaran, jangan sampai terjadi kelangkaan, disamping itu keberadaan daging gelondongan tidak terlepas dari pantauan kita, jangan ada daging gelondongan dan daging ayam berformalin di jual di pasar Sarolangun yang sangat merugikan konsumen, Untuk stock daging dalam bulan puasa dan hari raya Idul Fitri sudah disiapkan, Insya Allah itu tidak masalah,” katanya menjelaskan. (luk)